niedziela, 10 listopada 2013

409. Niedzielne placki.


Migdałowe pancakes z kozim serkiem i bananem / dżemem pomarańczowym / truskawkami; kawa z mlekiem.
 Almond pancakes with goat cheese and banana / orange jam / strawberries; coffee with milk.

Już drugi tydzień z rzędu zdradziłam tradycyjną jajecznicę. Rodzina protestuje ;)

Przepis:

40g mąki migdałowej
jajko
trochę mleka
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika

Żółtko oddzielić od białka. Wymieszać mąkę z mlekiem, żółtkiem, sodą i przyprawą do piernika. Białko ubić na sztywno i delikatnie połączyć z resztą masy. Smażyć placki na dobrze rozgrzanej i natłuszczonej patelni (można kilka mniejszych, ja ostatnio wolę większe ;))

18 komentarzy:

  1. rodzina zamiast protestować, powinna przekonać się do takich niedzielnych placków ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. właśnie, właśnie! :)

      Usuń
    2. mnie nie trzeba przekonywać nawet, biorę je od razu! :))

      Usuń
  2. Podpisuję się pod tym, co napisała Ola! :) Dla mnie jajecznica wymięka przy takich pysznych plackach.

    OdpowiedzUsuń
  3. Migdałowa mąka musi im nadawać super smaku ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja nie przepadam za jajecznicą ale za to placki kocham <3. Muszę w końcu kupić tą mąkę migdałową, bo widzę ją u ciebie od jakiegoś czasu i chciałabym spróbować jak smakuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. muszą zrozumieć, że dla takich placuszków na prawdę warto :) zresztą niech sami spróbują :) piernikowe :3

    OdpowiedzUsuń
  6. Niedzielna jajecznica, chociaż u mnie nigdy tradycją nie była, na blogach rzeczywiście bywa klasyką w niedzielny poranek, no ale takie placki? cóż one winne?:))

    OdpowiedzUsuń
  7. E tam jajecznica. Ja bym ją zdradziła bez żadnych wyrzutów sumienia, gdybym dostała na talerzu takie placki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. A gdzie jajecznica ?! Po co jajecznica jak można mieć takie pyszne placki ! :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Mam nadzieję, że rodzinka Ci wybaczy bo placki wyglądają przepysznie! Zapisuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Czytam to, jedząc jajesznicę właśnie! ;p
    Choć na śnaidanie zdecydowanie wybieram placki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ale zdradzić w taki sposób... chyba mimo wszystko było warto. :D

    OdpowiedzUsuń
  12. ooo..! takie placki dla jajecznicy-mniam!

    OdpowiedzUsuń
  13. placuszki, a wyglądają jak kanapeczki ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...