poniedziałek, 25 listopada 2013

424. Granola pachnąca świętami.

Korzenna polenta z jajkiem, pomarańczą i świąteczną granolą.
Gingerbread spice polenta with egg, orange and christmas granola.

Lubię te świąteczne smaki :)


Przepis na granolę (2 słoiczki ze zdjęcia):

200g płatków gryczanych (glutenowcy ;) mogą użyć owsianych)
100g płatków jaglanych
100g suszonych owoców (u mnie morele, figi, kandyzowane truskawki i suszone banany)
10g nasion (dyni, słonecznika, sezamu i maku)
50g chipsów kokosowych
100g orzechów (nerkowce, migdały, pecany i macadamia)
3 łyżeczki przyprawy korzennej
2 łyżki cukru kokosowego
2 łyżki miodu
3 łyżki oleju
3 łyżki wody

W małym naczynku mieszamy cukier, miód, olej, wodę i przyprawę korzenną. W większej misce płatki, orzechy, kokos i nasiona. Łączymy zawartość obu naczyń i dokładnie mieszamy. Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok 20-25 min w 180 stopniach, mieszamy ze dwa razy, żeby się nie przypaliło. Po wyjęciu z piekarnika dodajemy owoce i pozostawiamy do ostygnięcia.


22 komentarze:

  1. ale musi pachnieć (: uwielbiam takie aromatyczne śniadania w zimowy poranek.

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudnie, cudnie :) Zapach niewątpliwie roznosiłby się po całej kuchni, kiedy już otworzyłabym puszkę z taką granolą. Muszę ją zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też je lubię, śniadanie w kolorach świąt, w smaku świąt i zapachu... :))

    OdpowiedzUsuń
  4. A w Krakowie na dodatek spadł dziś śnieg :) No dobrze - może to było tylko kilkanaście płatków nad ranem, ale od razu zrobiło sie bardziej zimowo i świątecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. przepis na granolę zapisany, muszę zrobić :))

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja kiedyś raz zrobiłam swoją granolę, nie wyszła i od tamtej pory się zraziłam :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja tak samo, zdecydowanie świąteczne smaki są jednymi z najlepszych! :)
    Granola wygląda przepysznie, tak samo jak kaszka- idealny duet :)

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam wszystko, co pachnie świętami! :))

    OdpowiedzUsuń
  9. Ta granola wygląda super !
    Nie ma bata - robię :)

    OdpowiedzUsuń
  10. ja też lubię te smaki , i to bardzooo <3 twoja granola kusi, żeby od razu się za nią zabrać! z polentą na pewno pysznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. przepysznie! od dawna mam zrobić domową granolę i od dawna się do tego nie zabrałam. muszę to zmienić ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. jaka pięęękna! chyba się skuszę na tę twoją granolę, wiesz? :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jak ja dawno granoli nie piekłam! A ty mnie tu jeszcze tak kusisz :P Nie ładnie xd :P

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda fenomenalnie! Akurat czegoś takiego szukałam, koniecznie do wypróbowania! :)
    Swoją drogą - polenta z jajkiem? Ciekawy pomysł. ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. mniam, biorę to! rewelacyjne połączenie na (podobno - ja nie zauważyłam) pierwszy śnieg za oknem

    OdpowiedzUsuń
  16. już świąteczna granola! Ash, najbardziej się tu z nas wszystkich doczekać nie możesz :D

    OdpowiedzUsuń
  17. ta świąteczna granola jest wspaniała, już czuć ten klimat :)

    OdpowiedzUsuń
  18. A ja przede wszystkim lubię takie domowe słodkości zamiast kupnych. Na święta jeszcze przyjdzie właściwa pora. To czekanie też coś w sobie ma przecież, nie? ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Moje smaki... chyba trzeba będzie zrobić! :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...