czwartek, 30 sierpnia 2012

80.




Pełnoziarnista scones z twarożkiem i domowym dżemem malinowym; serek homogenizowany z bananem i niesłodzonym musli Sante; zielona herbata z cytryną.

Na 6 takich scones potrzebujemy:
2 szklani mąki pełnoziarnistej
100ml kefiru
2 łyżki jogurtu greckiego
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki trzcinowego cukru (użyłam Sante)
garść suszonej żurawiny
odrobina sezamu

Mąkę mieszamy proszek, dodajemy resztę składników oprócz sezamu (a z jajka zostawiamy odrobinę żółtka). Wyrabiamy ciasto (w razie klejenia się dodajemy jeszcze troszkę mąki), dzielimy na 6 w miarę równych części, z których w dłoniach formujemy kulki i spłaszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy pozostałym rozbełtanym żółtkiem, posypujemy sezamem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180stopni przez około 15 minut. Najlepsze są świeże, ale na drugi dzień też dają radę :)


39 komentarzy:

  1. Ale świetne. :) Uwielbiam scones, w dzieciństwie jadłam je bardzo często. Tak podane na pewno smakowały świetnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszne bułeczki
    i całe tło

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę koniecznie takie zrobić ;).

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię scones!
    W mojej wersji jest soda, muszę ją zamienić jak ty na proszek do pieczenia!
    Scones + dżemik = śniadanko idealne;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chyba już wiem co będę dzisiaj jeść na 2. śniadanie :D.

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszne śniadanie ,a sconsy na pewno zrobię ;p

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie ma to jak šwieże pieczywko na śniadanko ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda rewelacyjnie. Domowe konfitury <3

    OdpowiedzUsuń
  9. mam nietypowe pytanie... otóż, możesz mi powiedzieć jakie to śniadanie znajduje się na drugim zdjęciu od lewej w nagłówku? :) bo wygląda tak przeapetycznie, a przeszukałam wszystko otagowane 'placki' i nie ma :< więc bardzo proszę o pomoc!! :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oh, już znalazłam! czyli tak jak myślaam-to słynne już serniczki :) mi nie wychodzą :< a zdaje mi się, że to kwestia twarogu, możesz zdradzić, jakiego Ty do nich użyłaś? czy mielonego czy nie? i jesli to nie problem, to jakiej firmy? bo tak bardzo chciałabym żeby mi wyszły, a zawsze się rozwalają...

      Usuń
    2. Uzylam mielonego z biedronki :) ale to raczej kwestia smazenia - najpierw na duzym ogniu, pozniej zmniejszamy :)

      Usuń
    3. hmm no to tak jak i ja... i smażyć raczej tez dobrze smażyłam... w takim razie jest jedna opcja - trzeba kupić nową, porządną patelnię, bo chyba to już nie daje rady :( dziękuję w każdym bądź razie za pomoc! ;)

      Usuń
    4. Możliwe, choć powiem Ci, że te smażyłam akurat na najzwyklejszej patelni i to bez dodatku żadnego tłuszczu, a wyszły świetne :)

      Usuń
  10. właśnie muszę zrobić scones, a te świetnie wyglądają, skorzystam z przepisu :) pyszne śniadanie, mmm!

    OdpowiedzUsuń
  11. Miałam piec sconesy, ale wyleciało mi z głowy!...
    Biorę Twoje;)

    OdpowiedzUsuń
  12. lubię sconsy z twarożkiem bo eliminują smak proszku do pieczenia ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Dawno nie jadłam scones. Z twarożkiem i dżemem muszą być pyszne :>

    OdpowiedzUsuń
  14. piona za kubek :d mam taki sam : )

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale to pysznie wygląda! <3
    PS zostalaś otagowana - zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
  16. kocham te Twoje śniadania na tarasie !

    OdpowiedzUsuń
  17. Scones prezentują się bardzo zachęcajaco. Śliczny kubek. :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Jak to wszystko pięknie wygląda! :D

    OdpowiedzUsuń
  19. pyszne i pięknie podane śniadanie!:) nic dodać, nic ująć!:)

    OdpowiedzUsuń
  20. zjadłabym taką swieżutką,cieplutką bułeczke *.*
    pyszne mialaś dzisiaj śniadanko!

    OdpowiedzUsuń
  21. Muszę ci powiedzieć, że to twoje śniadanko jest idealne. Uwielbiam takie!

    OdpowiedzUsuń
  22. przypomniałaś mi o sconesach, całe wieki już ich nie jadłam! z takimi dodatkami świetnie się prezentują<3
    tak, jesteśmy umówione:D

    OdpowiedzUsuń
  23. nigdy nie jadłam scones ale czuje że dużo tracę;p

    OdpowiedzUsuń
  24. świetnie wygląda ;) no i jest mój ukochany twaróg ^^
    a przy okazji - otagowałam Cię i proszę o ujawnienie 7 faktów o Tobie ^^ szczegóły na moim blogu ;) -http://theepartofmylife.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  25. Mmm pychotka! A przepis na scones na pewno wykorzystam ^^

    OdpowiedzUsuń
  26. doskonały wypiek śniadaniowy ! Z pewnością z niego skorzystam . Musze pochwalić twoje boskie naczynka :D

    OdpowiedzUsuń
  27. czemu ja jeszcze nigdy nie próbowałam sconesów? powiedz, one smakują jak ciacha bardziej, czy jak bułki? :D marzą mi się takie na śniadanie, ale zawsze jakoś wypada coś innego... :O

    OdpowiedzUsuń
  28. to się nazywa śniadanie ;]

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...