Kokosowo bananowa zupa mleczna.
Coconut banana milky soup.
Po wczorajszym ciężkim dniu potrzebowałam dziś rano (kto w sobotę wstaje po 6? ja :/) jakiegoś porządnego comfort food. Pocieszenia w miseczce. Wymyśliłam kluski kładzione... które się rozpadły. Wyszła więc gęsta, mleczna zupa. Też dobra. Z pewnością do powtórzenia.
Przepis:
40g mąki kokosowej
1 jajko
1 banan pokrojony w kostkę
1 łyżka miodu
mleko
Mąkę wymieszać z bananem i jajkiem. Mleko zagotować z miodem. Łyżką kłaść przygotowane "kluski" do garnuszka z mlekiem i gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
Czasem najlepsze dania wychodzą z przypadku :)
OdpowiedzUsuńgęste zupy najlepsze! poza tym takim smakom nie da się oprzeć :)
OdpowiedzUsuńmogę zapytać (nie wiem czy już padło takie pytanie), z jakiej firmy używasz mąki kokosowej?
Egzotyczna zupa mleczna - pycha!
OdpowiedzUsuńTakie zupy mleczne to moje comfort food ;) Dobrze wiedzieć, że nie tylko ja tak mam!
OdpowiedzUsuńPyszne, proste, rozgrzewające.
Zupa mleczna kojarzy mi się z dzieciństwem i wieczorami u babci :D Bardzo miłe wspomnienia, nie powiem że nie. Co prawda u niej była to mniej wypasiona wersja czyli makaron+mleko, ale tak czy tak... W każdym razie chętnie skusiłabym się na zawartość Twojej miseczki!
OdpowiedzUsuńja kluski lane jem tak, że jest to raczej budyń jajeczny niż kluski. i tak uwielbiam ;)
OdpowiedzUsuńi tak na pewno był pysznie! :)
OdpowiedzUsuńznowu ta mąka, znowu zazdroszczę
OdpowiedzUsuńmnie także ostatnio zamiast klusek wyszedł budyń. ale któż by się przejmował?
Ile mleka zagotować?
OdpowiedzUsuńTeż znam tą odmianę 'klusek', ale rzeczywiście smakowała lepiej niż się zapowiadało ;p
OdpowiedzUsuńMusiała być pyszna :)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł obiad:)
OdpowiedzUsuńKlik, zapisane!
OdpowiedzUsuń:))
ciepło, gęsto, słodko - porywam śniadanie!
OdpowiedzUsuńojej.. ja też miałam ciężki dzień, a dzisiaj też wstałam, ale już o 6! :)
OdpowiedzUsuńMożemy sobie przybić 5 :(
Ale ta zupa-może i dobrze, że się nie udała? Ja bym ją zjadła ^^
niby nie wyszło, a wyszło fajnie :D lubię kiedy coś całkiem innnego i równie fajnego wychodzi z tego co zaplanowaliśmy.
OdpowiedzUsuńlubię takie kluski na mleku - banan nadaje mu świetnego, słodkiego posmaku. tych bananowo-koksowych też już próbowałam! :)
OdpowiedzUsuńPozazdrościć takiej zupy z rana :D
OdpowiedzUsuń